BLLLUUUURRRGGGHHHHHH!

[vorthex]

TRIPPA IS THE ENEMY

[Ospite intruder]

Col cervello si fà una pastina stupenda, un bellissimo ricordo di quand'ero piccolo (non sò quanti anni sono che non ne mangio più purtroppo), il fegato credo che sia superfluo decantarne le lodi, quanto alla lingua come viene fatta in piemonte....slurp!

 

 

Anche Hannibal fa delle cose stupende col cervello (delle persone). Non l'ho mai mangiato, credo, e quindi non ci metto becco, mentre confermo il mio disgusto per la trippa (pure in Emilia è una specie di must), benché gli amici romani insistano a dire che non l'ho mai mangiata fatta bene. Sul sugo (della trippa) niente da dire, anche quello della cosiddetta pajata, sulla pasta, soprattutto le pappardelle, è ottimo.

 

P.S.: come si fa la lingua in Piemonte?

Modificato 16 Ottobre 2008 da intruder

[skettles]

Altro che Skettles, tu Intruder si che sei de bocca bona!!!

io i cani semplicemente non li mangio perchè non sono mai andato in cina

 

Azz odiate tutti la trippa, luridi blasfemi! Non si dovrebbe insultare impunemente l'ottava meraviglia del mondo!

Idem dicasi per la lingua e il resto delle frattaglie!

:adorazione:

 

Col cervello si fà una pastina stupenda, un bellissimo ricordo di quand'ero piccolo (non sò quanti anni sono che non ne mangio più purtroppo), il fegato credo che sia superfluo decantarne le lodi, quanto alla lingua come viene fatta in piemonte....slurp!

Il cervello è una cosa prelibata........ una mucca ne ha UNO!! quindi qui quando se ne ammazza una la gente fa a botte (metaforicamente) per prenderlo.....

 

 

Ottimo

 

 

come non sono state citate le ottime LUMACHE!!!! (@ picpus....non escargot ma LUMACHE!!!)

Modificato 16 Ottobre 2008 da skettles

[Ospite Peppe]

la trippa [...]l'ottava meraviglia del mondo!

 

 

:blink: :blink:

:wacko: :wacko:

 

 

 

BLUUUURRRGH!

[Dominus]

P.S.: come si fa la lingua in Piemonte?

 

Viene bollita e preparata in non sò quale modo e poi viene servita tagliata fine tipo affettato o salmistrata o anche normale.

Dal punto di vista delle interiora e delle frattaglie, comunque, bisogna complimentarsi con i mangiarane: quella che normalmente viene considerata la parte peggiore dell'animale loro lo trasformano in prelibatezze.

Quest'estate in dordogna sarò aumentato un paio di chili...

 

P.S. La trippa alla romana e la pajata....slurp! Senza dimenticare la coda alla vaccinara....

Modificato 16 Ottobre 2008 da Dominus

[speedyGRUNF]

Bluuuurrrrrrgggggghhhhhh: i formaggi stagionati...non mi vanno proprio giù!

Sluuuuuuuuuurppppppppp: Primi con i funghi e tartufo!!! e poi la stramaledettissimissima NUTELLA li mortacci sua...

insomma tu Skettles sei quello che si dice essere "de bocca bona"

No...Skettles è quel che si dice "UNA MIETITREBBIA UMANA"!!!!

[Ospite intruder]

Altro che Skettles, tu Intruder si che sei de bocca bona!!!

 

Non ho mai gustato la carne umana. Faccio in tempo a recuperare.

[Breena]

Non ho mai gustato la carne umana. Faccio in tempo a recuperare.

 

 

Sicuro sicuro sicuro?????

 

Oh mamma...beh poi facci sapere!

[Ospite Peppe]

Intruder è un uomo dinamico, ha visitato un immensità di posti, ma questo non lo giustifica a mangiare i suoi simili!

 

Ovviamente scherzo!

Modificato 16 Ottobre 2008 da Peppe

[speedyGRUNF]

A proposito di bocche buone:

Tempo fa passavo per una strada statale,e c'era un cinese che,con un badile,stava muovendo una nutria spiaccicata sull'asfalto(Era piena Estate),mentre parlava con altri suoi connazionali...

Quel che mi chiedo è se stava dicendo"MA CHE SCHIFO!"oppure"E' QUASI PRONTA!"...

[Ospite Peppe]

Hanno fatto quello che sto pensando?

[skettles]

sabato mi aspetta una giornata gastronomica

 

nella mia famiglia quando si accende il forno a legna è una cerimonia........si inizia a pranzo e si cuociono lasagne e pollo con patate, poi nel pomeriggio si prosegue con crostate,ciambelloni e torte varie fino alla sera in cui si fa la pizza cotta su pietra (tipo napoletana x capirci) e dopo (verso mezzanotte) si inforna il pane...........

 

 

ci vorrano quintali di caleffi effervescente poi uno dice.......ma che ci vado a fare in palestra aho!!!

[Ospite Peppe]

Ma non è che poi si esplode, vero?

[speedyGRUNF]

sabato mi aspetta una giornata gastronomica

 

nella mia famiglia quando si accende il forno a legna è una cerimonia........si inizia a pranzo e si cuociono lasagne e pollo con patate, poi nel pomeriggio si prosegue con crostate,ciambelloni e torte varie fino alla sera in cui si fa la pizza cotta su pietra (tipo napoletana x capirci) e dopo (verso mezzanotte) si inforna il pane...........

ci vorrano quintali di caleffi effervescente poi uno dice.......ma che ci vado a fare in palestra aho!!!

AZZ!!!!

Ma il menu è stato approvato dal Ministero della Difesa???? :blink:

 

:rotfl:

[Ospite Peppe]

Non è che hanno inviato la tua famiglia ad Hiroshima, qualche tempo fa, vero?

[skettles]

:rotfl:

 

va be si fa per motivi semplici:

 

in primis, o cuoci 10 pizze o cuoci tutto quel ben di Dio sempre 3 quintali di legna ci vogliono, a quel punto si cuoce di tutto.

 

Si accende due massimo tre volte al mese quindi potete ben capire che è una sorta di "cerimonia".

 

 

Potrete non capire ma in ciociaria il cibo è la prima cosa..... non esiste venite dopo pranzo o venite cenati...... se ci si ritrova in tanti SE MAGNA E BASTA! senza tanti preamboli..........

 

 

peppe....uhm la battuta di hiroshima non l'ho capita...... :blink:

[Ospite Peppe]

[speedyGRUNF]

:rotfl:

 

va be si fa per motivi semplici:

 

in primis, o cuoci 10 pizze o cuoci tutto quel ben di Dio sempre 3 quintali di legna ci vogliono, a quel punto si cuoce di tutto.

 

Si accende due massimo tre volte al mese quindi potete ben capire che è una sorta di "cerimonia".

Potrete non capire ma in ciociaria il cibo è la prima cosa..... non esiste venite dopo pranzo o venite cenati...... se ci si ritrova in tanti SE MAGNA E BASTA! senza tanti preamboli..........

peppe....uhm la battuta di hiroshima non l'ho capita...... :blink:

 

Qui URGE andare a trovare Skettles...Ovviamente,tutti quelli del forum... :rotfl:

[skettles]

seeeeeeeeeeeee ho già minato il recinto,piazzato mg42 automatiche ai cancelli e tutto intorno al perimetro....in più batterie di patriot pac3 e squadroni di f22 pattugliano lo spazio aereo

[Ospite intruder]

:rotfl:

 

va be si fa per motivi semplici:

 

in primis, o cuoci 10 pizze o cuoci tutto quel ben di Dio sempre 3 quintali di legna ci vogliono, a quel punto si cuoce di tutto.

 

Si accende due massimo tre volte al mese quindi potete ben capire che è una sorta di "cerimonia".

Potrete non capire ma in ciociaria il cibo è la prima cosa..... non esiste venite dopo pranzo o venite cenati...... se ci si ritrova in tanti SE MAGNA E BASTA! senza tanti preamboli..........

peppe....uhm la battuta di hiroshima non l'ho capita...... :blink:

 

 

Forse si riferiva al digestivo...

[Ospite Folgore]

:asd: Allora mettiamo anche i piatti locali, Polenta e costesine (costicine ai ferri con pollo sempre ai ferri)... Risotti nulla? W lo zafferano e tutti gli altri (tranne alla verdura... tipo finocchi).. LA CARBONARA????? Il piatto più buono al mondo!

[Breena]

:asd: Allora mettiamo anche i piatti locali, Polenta e costesine (costicine ai ferri con pollo sempre ai ferri)... Risotti nulla? W lo zafferano e tutti gli altri (tranne alla verdura... tipo finocchi).. LA CARBONARA????? Il piatto più buono al mondo!

 

 

I risotti!!! mmm...che buoni...mi piacciono tutti!!! anzi no...tranne il risotto alla zucca per il resto li adoro in tutte le salse!!!

 

e poi mi piacciono tantissimo i maccheroncini al Fumè!!!

[Ospite intruder]

:asd: Allora mettiamo anche i piatti locali, Polenta e costesine (costicine ai ferri con pollo sempre ai ferri)... Risotti nulla? W lo zafferano e tutti gli altri (tranne alla verdura... tipo finocchi).. LA CARBONARA????? Il piatto più buono al mondo!

 

 

Ho un amico napoletano che fa una carbonara da fine del mondo utilizzando il salame (Napoli) al posto della pancetta, e la ricotta salata e stagionata al posto del pecorino. Da urlo.

[skettles]

vi consiglio un risottino al mascarpone che è la fine del mondo.

Oppure con frutti di mare o con crema di scampi.

[Breena]

vi consiglio un risottino al mascarpone che è la fine del mondo.

Oppure con frutti di mare o con crema di scampi.

 

 

 

Skettles ma quand'è che hai detto che farai quel pranzetto a casa tua????

 

Daaaiiiiiiiii posso posso posso???????????????????